服务类型
独立托盘服务。
2 个独立的冷热隔间,可实现最佳的等温保存。是运输或长期配送的理想推车。
技术
适用于冷热或冷冻加工的车载技术:将冷藏或冷冻食品恢复到上桌所需的合适温度 - 可编程自动模式或手动模式。
保持食品冷热适宜。
热接触加热技术。
配置
仅提供单体式型号:冷却装置集成在手推车上
定制
可任意配置:容量(最多 24 个托盘)、冷却技术(通风冷却、共晶板)、搬运辅助(电动轮)、加装装饰。
TRANSTRONIC EVO 手推车是一款坚固耐用的设备,专为医疗和社会机构的餐盘配送而设计。
该手推车配备了创新的热接触加热系统,可确保热食保持或再生在 65°C 以上的最佳温度,同时保持安静,不散发外部热量。
冷藏室配备了加强型隔热材料和制冷装置,还能确保冷制食品在整个服务期间保持在 3°C 的温度。
优点
可配置
轻松满足您的需求
多功能
烹饪-服务和烹饪-新鲜操作
温度控制
板式加热,保持优质热菜的温度
性能
拔掉电源插头后可持续加热 45 分钟以上
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