无菌室空气处理机组 UV-SMELL-A

在餐馆或工业/社区厨房中，在食物烹饪阶段会产生油脂、污染物和难闻的气味；这可能会受到当局的质疑，并经常引起与邻里之间的法律问题。如果脂肪暴露在强烈的紫外线-C 照射下，它们会吸收部分强大的能量，处于高能状态的分子会变得更加活跃。因此，它们会与空气中的氧气重新结合。这一过程会立即引起一种特殊的化学反应，即 "冷燃烧"。 这种反应的结果就是通常存在于空气中的有机无味短链气体，如二氧化碳（CO2）、水等。因此，在正常烹饪过程中，经过 UV-SMELL-A 过滤的空气可以减少脂肪的形成和沉积，从而降低火灾风险，同时还能限制通常以脂肪为食的霉菌的生长。UV-SMELL-A 减少了抽吸系统的清洁和维护需求，延长了过滤器的使用寿命，但更重要的是，它为安全工作提供了可能。 UV-SMELL-A 使用 UV-C 汞合金灯管 + O3（臭氧）灯管。这种灯管与标准的低压 UV-C 灯管不同，它使用一种由金属制成的特殊 "汞合金"，可优化紫外线杀菌效率。与相同长度的低压灯泡相比，汞齐系统可使紫外线-C 的辐射量增加三倍，使用寿命长达 16000 小时，从而确保节约成本。